Сейчас это один из самых выгодных видов бизнеса. В уходе свекла не требовательна, и это большой плюс. Свекла пользуется большим спросом, она используется при производстве сахара, и для кормов животным. Так что спросом пользоваться на "Ура" будет. Уверен, что вы на правильном пути. Главное найти надежного потравщика посадочного материала, продукция которого не подведет по качеству. Это единственный прокол, который может быть.